Partyschinken

Unser Partyschinken, in aller Munde

Wir sind für unsere saftigen Partyschinken in der Region bekannt. Die Schinken werden ständig frisch hergestellt und in verschiedenen Größen, transportsicher verpackt. Sie sind somit jederzeit verfügbar.

Partyschinken Metzgerei Michel-Weitzel

 

Zubereitung: Fertig gewürzte Schinken auspacken. Schwarte karoförmig einschneiden (1qcm), mit der Schwartenseite nach oben auf das mit einer breiten Alufolie bedeckte Backblech legen, damit der Schinken im eigenen Sud brät. Beim Zerlegen des Schinkens ist es vorteilhaft ein elektronisches Messer zu verwenden!

GewichtBratzeit bei 150°C
2 - 3 kg1,5 - 2 Stunden
3,5 - 5,5 kg2,5 - 3 Stunden
ab 6 kg3 - 3,5 Stunden

Kommen Sie einfach vorbei, unsere Schinken sind auch ohne Vorbestellung verfügbar!

Aber auch sonst lohnt sich ein Besuch in unserer Metzgerei. Wir bieten ein umfassendes Angebot an erstklassigen Fleischprodukten und bieten unseren Gästen zusätzlich einen Mittagstisch. Außerdem finden Sie in unserem Verkaufsraum ein großes Sortiment selbstgemachter Produkte, von der Wurst im Glas über Marmeladen bis zu unterschiedlichen Essig-Sorten. Wie auch immer, der Besuch lohnt sich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!